ついに「ブルーボトルコーヒー」が日本にオープン

ついに「ブルーボトルコーヒー」が清澄白河にオープン!何時から何時まで?


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ブルーボトルコーヒー(Blue Bottle Coffee)

 

 

昨日(2月6日)、ついにサンフランシスコベイエリア発のコーヒーショップの

 

ブルーボトルコーヒー(Blue Bottle Coffee)

 

が東京・清澄白河にオープンしました。

 

BlueBottleCoffee
(出典:a-mp)

 

 

ブルーボトルコーヒーは、2002年にアメリカ・カリフォルニア州に創設した。

 

アメリカでは14店舗が展開していて、スタバやゴリラコーヒー、ファストフードも含めて多くのコーヒーショップがあるなかで、行列ができるほどの人気店となっている。

 

ブルーボトルコーヒーは、豆の品質にこだわったコーヒーを提供する「サードウェーブ(第3の波)」と呼ばれるコーヒー界のムーブメントをけん引するコーヒーショップ。

 

ブルーボトルコーヒーが生み出した「マイクロブリュー・コーヒー」は1カップずつ丁寧にいれるのが特徴で、
その芳醇な香りと味わいは、他のコーヒーショップには真似できない深みがあると言われている。

 

BlueBottleCoffee
(出典:tabi-labo)

 

 

昨日オープン時間の8時には、すでに300人を超えるお客さんが並んでいて、
1番乗りのお客さんは、なんと朝3時から並んでいたそうです。。。

 

ブルーボトルコーヒーは、3月7日に南青山に2号店がオープンする予定とのことだが、
南青山にも大行列の予感がしますね^^;

 

当分の間は混雑しそうなので、、、落ち着いた頃に行ってみようと思います^^

 

 

ブルーボトルコーヒー

 

【住所】
<清澄白河ロースタリー&カフェ>
東京都江東区平野1-4-8

 

【営業時間】
8:00〜19:00(年中無休)

 

【アクセス】
半蔵門線「清澄白河駅」から徒歩7分

 


大きな地図で見る

 


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